mihoooのきままLIFE日記

モニター情報、グルメ情報、 INI 、Aぇグループ、King＆Prince　 邦画や動画を見るのも大好きです。 いろいろと日々のつれづれを書いていきたいと思いますので よろしくお願いします。

フンドーダイ　柚子舞うポン酢　調理編

Instagram懸賞で以前投稿したフンドーダイ　柚子舞うポン酢
料理にも使ってみたよ。



和風パスタです。
パスタをだし（和風コンソメの素）で時間通りにゆでる。
一緒にほうれん草とえのきと卵も一緒に
ゆで終わったら山芋のとろろとゆでた卵をのせて　柚子舞うポン酢で味付けです。
余っていたチキンものせてみたりしてちょっと豪華にしました。
なくても、ツナとかでも絶対おいしいですね♡

たまごは白身は固まって、黄身は、とろーりです。
さわやかな味わいがとてもいい塩梅でした。

レモン汁の代わりにフライにかけてもおいしいよ

紅茶豚です。紅茶で豚肉ブロックを煮るだけですので簡単です。
10分ほど茹でたら冷めるまで寝かせて

好みの厚さにカットします。いい色ですね♡
脂肪が落ちて柔らかくていい感じです。