前回紹介したズッキーニの塩昆布和えを上回る傑作ができました✨
（おおげさーーーー☺）

ズッキーニのレモン和えです。
これめっちゃ美味しいんです。
ズッキーニと冷凍のカットレモンをスライサーですりすりして
オリーブオイルと砂糖一つまみと塩少々で味付けするだけ
レモンがさっぱりして無限に食べれます。（有限だけど）
レモン汁とかでもいいと思います☺

オイシックスで入っていた
はじめましてのスイスチャードと豚肉の焼きしゃぶ風

サラダ用スイスチャードを、豚肉のスライスと一緒に軽く炒めて
ポン酢で戴きました。
癖がすくなくて、茎の赤いところがしゃきしゃきしていておいしかった。

オクラは、唐揚げが大好きです。

今年の夏は、新しい野菜や食べ方に出会えて楽しい。
お料理は大好き。食べるのはもっと大好き♡