担々麺が食べたくなったから…
おうちにあるもんで作ってみた。

太めの焼きそばの麺を湯がいて、ついでに豚肉とほうれん草もゆでて
温めた麻婆豆腐のレトルトと温めた豆乳に鶏ガラスープと合わせるだけ。
ごま油をたらして…胡椒とかも振っちゃった。

食べると豆乳担々麺になるのです。　美味しかった。